2024 , محشي , مربعات , ورق , الصوابع , بالصور , طريقة , عمل , عنب , غير

بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2024
مقادير طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع
قطعة مكعبات

طريقة عمل محشي مربعات غير الصوابع


١. يوضع الزيت في الاناء على النار ويضاف له البصل والثوم ويقلب حتى ياخذ لونا ذهبياً.
٢. تضاف الطماطم و الصلصة والملح والبهارات ويقلب الخليط جيدا ثم يضاف اليه القليل من المرقةحتى ينضج ويصبح الخليط سميك.
٣. يرفع الخليط من على النار ويضاف اليه البقدونس والكسبرة والارز ويقلب جيدا جدا.
٤. يحشى ورق العنب بالخليط ويراعى ان يكون ظهر الورقة للداخل يرص في اناء ممسوح بالزيت.
٥. بعد الانتهاء من الكمية تضاف المرقة للمحشي حتى تغطيه فقط ويضاف عصير الليمون كذلك ويغطى بطبق يتحمل الحرارة حتى لا تتحرك أوراق العنب المحشية اثناء الطهى.
٦. يوضع على نار عاليه 10 دقائق حتى تبدا المرقة ان تجف يوضع بعدها على نار هادئه حتى تمام النضج.
٧. توضع ملعقة زيت الزيتون في النهايه ويقدم مع سلطة زبادى بالهنا.





بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2024


بالصور طريقة عمل محشي ورق عنب مربعات غير الصوابع 2024

المصدر: منتديات غلاسة - من قسم: اكلات سريعة ، اجمل الماكولات والوجبات السريعة

يكون ظهر الورقة للداخل
لازم اي ورق محشي بيتحشي يكون ظهره اخل

عشان بيلمع وشكله بيكون حلو
ميرسيي للطريقه غلاسه
هي جديده المربعات دي
هههههههه