فاهيتا اللحم طريقة تحضرها ومقادرها بالصور

اضافه رد

03-19-2025 | 09:06 PM
شبكة غلاسة
فاهيتا اللحم المأكولات المكسيكية المشهورة و هي عبارة عن خبز التورتيلا المحشو باللحم و الفلفل الرومي الأحمر و الأخضر و الأصفر والبصل الأحمر و الخس و الجبنة التشيدر قليلة الدسم و يقدم مع صلصة مكونة من الطماطم و البصل و فلفل الهلابينو و الك***ة الخضراء وعصير الليمون

المقادير
الفاهيتا
صلصة الطماطم
800 غرام من اللحم الستيك
1 حبة فلفل رومي أحمر
1 حبة فلفل رومي أخضر
1 حبة فلفل رومي أخضر
1 حبة بصل
16 قطعة من خبز التورتيلا
3 أكواب من الخس
كوب و ربع من جبة التشيدر القليلة الدسم
3 حبات من الطماطم
1 حبة بصل
1 ملعقة كبيرة من فلفل الهلابينو
ربع كوب من الك***ة الخضراء
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
الطريقة
يقطع اللحم الستيك و الفلفل الرومي و البصل و الخس شرائح رفيعة
تحمى الشواية ثم يحمر فيها اللحم من كلتا الجهتين حتى يصبح بني اللون ثم يغطى و يترك 10 دقائق
يطهى البصل و الفلفل الرومي في الشواية حتى يصبح الخضار بنية اللون
تحمى التورتيلا في فرن ساخن مدة نصف دقيقة ثم تترك جانباً
يقسم اللحم و الخضار في خبز التورتيلا ثم يضاف الخس و الجبنة و تلف الرقائق
بالنسبة لصلصة الطماطم تفرم حبات الطماطم و البصل و الك***ة الخضراء الهلابينو فرماً ناعماً
تخلط جميع المقادير و يضاف إليها عصير الليمون ثم تقدم مع فاهيتا اللحم

لو عجبك الموضوع اضغط شير لنشر الموضوع مع اصدقائك

أضـغط هنـآ

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

منتديات غلاسة الارشيف

روابط تهمك

تصميم