طريقة ومقادير تورتة الشيكولاته حصري 2026
- 04-18-- 2026 2025 | 06:05 PM
- شبكة غلاسة
-
- 7 حبة بيض
- 2 كوب طحين أبيض - دقيق
- 2 كوب سكر بودرة
- نصف كوب زيت عباد الشمس
- 1 بكت فانيليا
- 1 بكت باكنج باودر
- 1 كوب كاكاو بودرة
- 1 بكت زبدة
- 1 كوب سكر بودرة
- 6 ملعقة وسط كاكاو بودرة
- 1 كوب حليب سائل
يفصل الصفار عن البياض ويخفق البياض جيدا حتى يتكاثف ثم نخفق الصفار مع الفانيلا ثم نضيف الزيت والسكر(عادي غير ناعم) وثلاث ارباع كوب ماء يذاب فيه الكاكاو ثم نضيف الدقيق بالتدريجمع الباكنج باودر مع استمرار الخفق ثم يضاف البياض ويحرك بخفة . وتوضع في فرن هادئ لمدة25-30 قيقة ونضر للقطر وهو خلط جيع مكوناته في الخلاط(الزبدةوالكاكاو والحليب والسكر)ثم نغليهم على النار . وعندما تخرج من الفرن تترك لتبرد و تقطع ويصب عليها القطر .
الكمية تكفي : 10 اشخاص
مـدة التحضير : نصف ساعة
لو عجبك الموضوع اضغط شير لنشر الموضوع مع اصدقائك
- « الموضوع السابق | الموضوع التالي »
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc