حلى النسكافيه ..رهييييييييبة مع القهوة
هذي طريقة حلى ، سهلة في التحضير , وسريعة ولذيذة , أسويها دايما لأني ما يعجبني غيرها
* المقادير :
كاستين سميد
علبة ونص قشطة
كاسة سكر مطحون
ثلاث ملاعق حليب جاف
ملعقة أكل نسكافة
بسكوت شاي
الطريقة :
أولا تحمصي السميد على النار حتى يصير لونها بني غامق وتحطيها على جنب .
ثانيا تحطي في كروانة القشطة والسكر والحليب والنسكافة وتقلبيهم مع بعض حتى يصير خليط
ثالثا تصبي السميد المحمص على الخليط وتخلطيهم مع بعض ليصير متجانس
ربعا تاخذي نص الخلطة وتفرديها على صينية مدهونة بمسحة زيت
خامسا ترصي البسكوت فوقها لتغطي الطبقة الأولى
سادسا تفردي بقية الخلطة فوقها لتغطي طبقة البسكوت
سابعا تغطيى الصينية بورق قصدير أو سفرة المهم تمنعي عنها الهواء لفترة وجيزة أقلها ساعة ونصف , المهم كل ما تسيبيه فترة أطول كل ما أتماسكت أكثر
وبعدين تقطعيه قطع صغيرة 2سم x 2سم والتقطيع يكون بحذر وترصيها في صحن تقديم
ملاحظة : تقدم هذي الحلا مع القهوة وبالهنا والعافية
