أكد الدكتور مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، واستشاري طب الأطفال وزميل معهد الطفولة، أن البقدونس يعتبر منجما لواحدة من أقوى مضادات الأكسدة، وهى مادة "الإبيجينين" التي تعد مضادا للحساسية والالتهابات والتقلصات، بالإضافة إلى دوره في وقاية الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية المختلفة.
أضاف أن البقدونس صديق للجهاز الهضمي، ويمكن اعتباره صيدلية جسم الإنسان، حيث إنه يحتوى على مادة مسكنة لآلام اللثة والأسنان، ومطهرة للفم، ويساعد على تكوين الكولاجين، التي تعد مادة تجميل طبيعية، تحافظ على نضارة البشرة والشعر والعيون.
وتابع، يمكن تناول البقدونس بأي كمية، لاسيما وانه لا يحتوى على دهون أو كولسترول، وتناوله مع اللحوم له أهمية خاصة، حيث يعادل حموضتها، ويحث على إفراز العصارات الهاضمة، خاصة العصارة الصفراوية، مما يساعد في هضم الدهون التي تحتويها اللحوم.
حيث أوضح أن للبقدونس، العديد من الفوائد منها، تقليل الغازات و التقلصات المعدية والمعوية الناتجة عن سوء الهضم والوجبات الدسمة، وهو مفيد كمُدر للبن الأم، ومسكن لآلام الدورة الشهرية، ويخفض نسبة الدهون في الدم، ويعادل ضغط الدم ويقلل حمض اليورك،
الذي يسبب ارتفاع معدله لدى الإنسان مرض النقرس .
حيث تنحصر فوائد البقدونس في أوراقه فقط وله فوائد طبية عديدة نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين (A) المقوي للطاقة الجنسية وللبصر، كما أن به نسبة عالية أيضا من فيتامين (C) المساعد في زيادة مقاومة الجسم لأمراض البرد والنزلات الشعبية .
وتتلخص فوائد البقدونس الطبية فيما يلي
الريجيــم عصير البقدونس يساعد كثيرا على إنقاص الوزن ، بما له من فعالية واضحة في إذابة الدهون والشحوم المتراكمة في جسم الإنسان .
الدورة الدموية والقلب : يفيد البقدونس في علاج حالات فقر الدم ، وبذلك فهو علاج للأنيميا ، كما يساعد على توسيع الأوعية الدموية ، ويعمل على تجديد الشعيرات الدموية الدقيقة ، وينظم الدورة الدموية في الجسم ، إلى جانب أنه نافع للقلب .
الجهاز العضلى يقوى البقدونس عضلات الجسم ، كما أنه يجدد الخلايا .
الجهاز العصبي البقدونس يقوى الجهاز العصبى ، فضلا عن أنه يقوى الذاكرة ، ويقاوم النسيان .
الجهاز البولي البقدونس يخفف آلام الكليتين والمثانة ومجرى البول ، كما أنه يعالج حصوات المسالك البولية بإذابتها ، ( مغلى بذور البقدونس يستخدم شربا لعلاج احتباس البول ) .
الجهاز الهضمي البقدونس فاتح للشهية ، ويساعد على هضم الطعام ، كما أنه علاج فعال للإمساك والغازات ، فهو ملين ، وملطف ، ومهدىء للمعدة .
الجلد مغلى البقدونس ( حزمة في لتر ماء ) يغسل بها الوجه فيعيد له نضارته وحيويته ، كما أنه يعالج البثور والحبوب ، وذلك بشربه مرتين يوميا لمدة أسبوع ، ويفيد مغلى البقدونس كدهان للجلد الدهنى ، إذ يحافظ على سلامة البشرة ونقائها ، أيضا يستخدم كمادات للثدى لعلاج التهابات ومشاكل الرضاعة ، ثم إنه مخفف للحرارة ، ومعرق .
الجهاز التنفسي البقدونس نافع في أزمات الربو ، واضطرابات الجهاز التنفسى ، وعصير البقدونس يعالج التهابات الشعب الهوائية ، وذلك بأن يغلى البقدونس في الماء لمدة 10 دقائق ، ثم يشرب منه عدة مرات خلال اليوم الواحد ، لتنقية وتطهير الجهاز التنفسى.
الجهاز التناسلي البقدونس علاج فعال كغسول مهبلى للنساء ، لعلاج السيلان الأبيض واضطرابات الحيض ، كما أنه منظم للطمث، وكعلاج للضعف الجنسى، ويعتبرأيضا مفجرا للطاقة الحيوية والقوة الجسدية، يفيد في علاج الروماتيزم .
الجهاز المناعي البقدونس يزيد من مناعة الجسم ضد كثير من الأمراض .
الغدة الدرقية مغلى البقدونس يساعد في علاج الغدة الدرقية ، وذلك بأن يغلى بالليل ، ثم يشرب منه نصف لتر قبل النوم ، ونصف لتر على الريق ، لمدة 3 أيام، وأيضا مضغ البقدونس يقضى على رائحة البصل في الفم ،ويفيد فى علاج الكبد والمراره .
وهذا يعني ان البقدونس في المنزل صيدلية طبية شبه متكاملة وقاية وعلاجا ،والله سبحانه وتعالى هو الشافى .