Thread Back Search




طريقة عمل حلويات العيد بالطريقه الامريكيه 2025

اضافه رد
  • 06-22-2025 | 06:03 PM
  • شبكة غلاسة


  • المقادير



    • 125 غرام من الزبدة الطرية

    • بيضة
    • ملعقة صغيرة من الفانيليا
    • رشة ملح
    • نصف ملعقة من البيكينج صودا
    • 50 غرام من السكر البني

    • 40 غرام من سكر الفواكة أو السكر العادي

    • 120 غرام من حبيبات الشوكولاتة السوداء

    • 80 غرام من حبيبات الشوكولاتة البيضاء

    • ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو
    • 140 غرام من الطحين (دقيق)

    • نصف معلقة من البيكينج باودر



    الطريقة
    1- ينخل الطحين (الدقيق)، الملح، البيكينج صودا، البيكينج باودر والكاكاو.
    2- تخفق الزبدة جيداً مع نوعي السكر للحصول على قوام قشدي، ثم تضاف حبة البيض والفانيليا مع مواصلة الخفق.
    3- تضاف المكونات الجافة المنخولة ونوعي حبيبات الشوكولاتة بواسطة ملعقة وتمزج.
    4- تصنع كرات بواسطة ملعقة كبيرة وتوضع على صينية مغطاة بورق للخبز، ثم تدخل الفرن المسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
    5- تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك حتى يبرد. قد يكون قوامها طري وهذا طبيعي ستتماسك بعد أن تبرد.






    لو عجبك الموضوع اضغط شير لنشر الموضوع مع اصدقائك

      أضـغط هنـآ

Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc